Grattis mamma!

Idag fyller lilla mamma år! Hon blir 55! Jättegrattis till dig och jag hoppas du får en riktigt fin födelsedag! Hipp, hipp, hurra! :D

Glad för andra!

Jag brukar följa en blogg Vägen mot tre som tillhör ett av de par som var med i TV 3:s programserie "Drömmen om ett barn" som sändes tidigare i vintras tror jag det var. Bloggen lades nyligen ner av Emilie & Anders MEN nu kunde jag häromdagen läsa ett nytt inlägg om att de ÄNTLIGEN, efter över F Y R A års köande för att få adoptera, har fått sitt barnbesked!!!! Jag var självklart tvungen att skriva ett grattis åt dem! :D Så förhoppningsvis kommer de snart att kunna åka ner till Sydafrika och hämta upp sin älskade lilla unge! :D Jag är såå glad för deras skull, trots att man inte känner dem, man har ju ändå fått följa dem i deras kamp och se deras längtan efter sin alldeles egna lilla kotte! :) Känns skönt att kunna glädjas med andra, man har ju läst om mååånga fruntimmer som av ren bitterhet och andra känslor med för den delen, inte kunnat glädjas med de som får barn när de själva inga har. Måtte man aldrig bli sån! Menar, kan man inte få biologiska barn så kan man ju faktiskt få barn på annat sätt! Vill man ha barn i sitt liv går det att lösa, oftast. Hur som, jag önskar Emilie och Anders och deras lilla barn all lycka till! :D "Delad glädje är dubbel glädje!"

Och så har vi haft midsommar sen sist. Eftersom jag jobbade sent kvällen innan midsommar så åkte vi till svärföräldrarna på självaste midsommarafton. Väl där byggde vi mitt livs första midsommarstång. Älsklingen hittade t.o.m ett par vilda irisar- ett av mina absoluta favoritblommor. Dessa sattes högt upp i stången! Det blev ingen stor stång men spelar ingen roll, det viktiga var att bi alla hjälptes åt!! Tyvärr började den sloka tämligen fort... 

Sen bjöd svärmor på både förrätt och huvudrätt som bestod av helstekt oxfilé, färskpottis, murkelgräddsås och gud vet allt. Jag hade bakat en kardemummakaka med karamelliserade päron. Receptet kommer nedan, hittade det i tidningen Buffé men jag har ändrat lite... Jag glömde att fota hur kakan såg ut när den var klar med florsocker på men jag lägger ut två bilder i alla fall. :) Innan gräddning och efter. 

Kardemummakaka med päron 

(8 bitar)

Ingredienser:

 3 päron, ex. conference

smör till formen

ströbröd till formen

 25 g smör att steka päronen i

 1-2 msk socker till päronen

 100 g sötmandel

 200 g rumsvarmt smör

 1 3/4 dl socker

 3 ägg

 1 3/4 dl vetemjöl

 1 1/2 msk bakpulver

 3 tsk stötta kardemummakärnor

florsocker

 ev ätbara blomma (t ex violer och lavendel)

Gör så här:

 1. Sätt ugnen på 175°C.

 2. Mixa mandeln fint i matberedare med skärkniven monterad eller mal den i en mandelkvarn. 

 3. Skala, kärna ur och skär päronen i klyftor.

 4. Smält smör i en stekpanna. När smöret har tystnat, tillsätt socker och päronklyftorna. Fräs dem ca 10 minuter under omrörning, tills de blir gyllene och börjar mjukna. Låt svalna.

 5. Smörj och mjöla en rund form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter (för 8 bitar).
6. Mortla kardemummakärnorna. 

 7. Vispa ihop smör och socker, gärna med elvisp. Vispa ner ett ägg i taget.

 8. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner dem i smörblandningen.

 9. Häll smeten som inte är rinnig utan rätt trögflytande, i formen. Fördela päronen över smeten. Dessa kommer att sjunka ner i kakan.

 10. Grädda mitt i ugnen ca 35 minuter. Stick ner en provsticka mitt i kakan, när den är torr är kakan färdig. Låt svalna helt.

 11. Pudra gärna över florsocker och garnera med ätbara blommor vid servering.

"Det är en SÅN dag..."

Dagen började inte på bästa sätt. Vi blev väckta 5 nånting av en felringning. Älsklingen sa "hallå" flera gånger innan kärringen *jaa, jag är arg på henne så jag kallar det okända fruntimret för kärring!* behagar klämma ur sig att hon ringt fel. Om man ska ringa nån innan ens tuppen hunnit släppa sin morronfis, borde man för faaaan ta och se till att man ringer rätt! MORR! För inte fan kunde nån av oss somna om. SUCK. Jag hade lätt behövt nån timme till av sömn.

Nåväl, sen visar det sig att batterierna är slut i musen. Och affären öppnar kl 7. I-landsproblem, ja visst men iaf.

Sååå jag tänkte att jag tar och glider över till vårdcentralen för lite blodprov. Väl där, ja då visar det sig att jag hade massa instruktioner, som jag inte fått reda på... Så nu är det bara att vänta på att tiden ska gå, och följa dessa instruktioner. Och sen cykla tillbaka. Man får tänka positivt att man får sin dagliga motion...

Sen så skulle vi ha fått reda på tentasvaren igår (10 dgr efter tentatillfället), iaf enligt http://sah.liu.se/tekniska_hogskolan/examination/Skriftlig+tentamen+-+salsskrivning?l=sv men se det fick vi inte... Nu i morse fick jag dock reda på av Bodil, en kurskamrat med koll på det mesta, att vi får resultaten i morron. Fine. Då vet vi det!

Nu ska jag avrunda jämmer, elände och allmän klagosång, med att säga, att det kunde ha vart värre och även passa på att tipsa om duschcremen "kakao" från barnängen. Den luktar såååå gott, men jag som har extremt torr hud hjälpte det inte iaf. Men man luktar som en sommardag, vilket det ju faktiskt är idag, strålande sol och begynnande värme!

Jobb, jobb, jobb!

När man är student så får man passa på att jobba så mycket man bara kan, speciellt sommartid när CSN inte skickar några penningar! Så jag har jobbat massa nu sista tiden, en ledig dag på en vecka... Så idag när jag går på 2 dagars ledighet ska jag försöka njuta så mycket jag kan. Hade först lekt med tanken att gå på gymet idag men jag skippar det, kör istället i morgon och på onsdag. Det nyttigaste jag kommer att sträcka mig till att göra idag är tvätta och så blir det att röja lite i vårt hem. Thats it. Är rätt så seg, har jobbat flera sena kvällar och så två tidiga morgnar nu i rad, sov som en klubbad säl igår, vaknade inte förrän vid 5 rycket i morse. SKÖNT! Var ut med gamlingarna på utflykt i förra veckan och då fick jag se massa livs levande vilda ormar, som låg och solade på en brygga. Det rasslade bara till när de dök opp mellan spjälerna och hoppade i vattnet. Bilden visar en liten rackare, kommer inte ihåg vad dessa små ormar kallas men de har ett namn... 

Och appropå jobbet, sånt här fint besök kan man räkna med när man jobbar: Herr Fasan!

Nu har min bägarranka ÄNTLIGEN börjat blomma, den slog ut i blom igår! Trots den bitande sommarkylan.. ;) Fläckarna på bladen är pollen som vägrat rinna av bladena när man sprayat dem med vatten... 

Har även lagt av med LCHF, måste dock tillstå att min mage mådde sååå mycket bättre med att skippa kolhydrater, direkt när man åt makaroner så ballade magen ur MEN jag orkar inte med detta eviga planerande och fettmumsande. Visst, fine, brieost till frukost var fasen inte fel- MUMS men jag orkar inte med dieten längre. Gick inte heller ner så mycket mer så ja jag vet inte om man gjorde nåt fel? Men jag går tebax till att dra ner kolisar, träna och äta vettigt. Det har funkat för mig förr! Nu kan man iaf säga att det har man iaf provat nu!

Förhoppninsgvis får jag reda på resultatet från senaste tentan, i morgon. Håller tummarna som faaaaan!!! Vore nice att kunna bara lämna det bakom sig! :D Ska bli skojs med 15 p kursen i höst i juridik, känns lite läskigt men intressant! Får se hur många tusenlappar det kalajset landar på?!
Näe, dax att avrunda kanske då? ;) 
Tjilevipp!

Sen sist...

Ja, så har man jobbat några dagar då. Börjar känna mig som hemma igen med alla gamlingar och rutiner osv. :) Kommer jobba en hel del under sommarn med vad det känns som få lediga dagar men visst, de finns och då ska här njutas med maken, åka till svärföräldrarna, slappa, städa, ja normalt pyssel helt enkelt. Skillnaden med att plugga är att när man jobbat sitt pass så går man ju bara hem, man slipper stressen med att ha miljarders med böcker kvar att läsa när man är klar med den man håller på med. Men jag klagar inte, älskar att plugga, det är skitspännande och man lär sig nåt nytt precis varje dag! Wonderful! Sen så märker man att man har förändrats, redan efter 1 år socionomstudier, möter man nån som ser ut att behöva hjälp, så tvekar man inte som man gjorde förr. Som här om sistens när jag cyklade hem sent efter jobbet så ser man en tjomme som sitter på gatan. Jag tänker instinktivt att det där är ju inte bra, har han gjort sig illa eller mår dåligt. Så jag stannar cykeln. Nu var det inte fullt så illa, snubben var aspackad och undrade om jag hade eld. Han tackade så mycket för att jag hade brytt mig. :) Sen så tänker man på hur man bemöter de som man jobbar med, på ett helt annat sätt, ja nå inte helt annat sätt men iaf mer medvetet liksom. :)

En helt annan sak, lyckades bita sönder en tand härom dan. Paniken som infinner sig när man inser att shiiiiiit! en tand är trasig, den går inte att beskriva! Kindtanden nere till höger, innan visdomstanden hade gått sönder. Bara att boka tid hos akuttandläkare för folktandvården hade inga lediga tider förräns i AUGUSTI!!!!! Drygt 1400:- och en kvarts behandling senare så är jag nog nöjd. Det värker lite fortfarande men det går nog över. :) Har en undersökningstid i juli hos FTV så får de kika upp hur mina gaddar mår... Long time no do liksom.

Måste även ta och rekommendera ett sjukt gott och somrigt vitt vin, Spring village nr 6803 på Systembolaget! Sååå mums! Kan tänka mig att det skulle passa så bra till kyckling,pasta, soltorkade tomater, parmesan osv. :) Fisk ska det funka bra till också men sånt kommer ju inte innanför våra dörrar mer än i tonfiskform som går till missemjatterna. 

Och appropå missarna, så kom klösmöbeln i veckan som sattes ihop rätt så fort. För knappt 690:- fick man det här... 

Översta delen, över "boet" är riktigt svajigt så ingen av de tre busarna har kommit/vågat sig opp dit. Det runda boet längst ner är en räddad kvarleva från förra klätterklösmöbeln som inte dög till Fiahemmet som tackade nej. Jahapp, slipp då. Hade annars kunnat tänka mig att det hade passat ett gäng unga katter att leka och busa i men men. Skitisamma som min mamma brukar säga. 

Och appropå mamma och föräldrar så var min pappa förbi för nån dag sen, han var på Sverigeresa och skulle stanna till i Stockholm några dagar och ville då överraska oss... Synd bara att det inte funkade för jag skulle strax till jobbet när han ringde och sa han var på väg. Ja så kan det gå när man inte ger "heads up"... Och när man spinner vidare på släktgrejen, lillebrorsan Peter har nu tagit studenten ****GRATTIS!!!!!!!**** och lillebror Simon har gått ut 9:an ****GRATTIS!!!!!!!!!**** och lillebror Filip kör vidare med 2:a ring till hösten. :) Gud så stora småbrorsorna blivit: Peter rycker snart in i lumpen! :D

Nej, nu är det dags att avnjuta älsklingens underbara chili con carne!

Tjilevipp!!!!!

Sommarlooooooov!!!!!

Ja si så där ja! Då hade man sommarlov då! Ja, till på måndag i alla fall, då börjar man knega igen. Träffade en av de boende på stan härom dan, fick en kram så tydligen var man välkommen i år igen hehe


Hade sista seminariet nyss, sen efteråt var vi några tappra själar som gick på Världens bar och åt lunch och drack lite mums. Himla trevligt avslut! Nu får man bara hoppas att man klarade hemtentan men det får vi inte veta förrän om nån vecka, när allt är rättat.


Uhm, jag hade som inte såå mycket annat vettigt att säga... så.. Heippa hei! :D

Äntligen!

Fick ett tips på den här sidan med billiga klätterklösträd för katter; http://www.zooplus.com/ och jag passade på att köpa det här åt våra missisar: 

Tyckte att priset talade sitt tydliga språk, dryga 700:- inklusive frakt så det var taget! Sen så mailade jag Fiahemmet här i stan, som är ett katthem, utifall att de ville ha våran gamla klätterklösmöbel, även om det är lite slitet så kanske det kan komma till användning ändå?

I går hade jag sista hemtentan för det här första året. I morgon väntar sista grejen för terminen, det blir seminarium med anknytning till hemtentan och därefter så ska vi ha ett tack och goodbyefirande med arbetsgruppen. 

Har även haft besök i några dagar nu av en galen mås som lever rövare på vår balkong. Gizmo och Luna är asrädda för den tokiga pippin men inte Nova, som ligger på balkongen och blänger på fågelskrället. Filmade t.o.m fågeln när den höll på igår som värst. 

Ptja det var väl allt för nu, ska ta och joina min semesterlediga make tänkte jag, kanske rent av på en kvällsprommis?